Leírás
Caciotta avagy toszkán házisajt készítő csomag kosármintás formával, érlelő dobozzal.
Választható hőmérők (válassz feljebb)
A caciotta sajt receptjét ide kattintva tudod megtekinteni.
A csomag tartalma:
- 5 kapszula Yobiotik gyúrtsajt sajtkultúra
- 5 kapszula camembert kultúra
- 100 mL Természetes tejoltó
- 1-1,2 kg-os kosár mintás sajtforma préslappal
- GN1/2 érlelő doboz fedéllel, sajthálóval
- választható hőmérők ( a termék ára mellett )
- ajándék sajttündéres vászontáska
A csomagon kívül szükséged lesz még friss házi tejre, nagyobb lábasra, hosszú késre.
A caciotta sajt egy igen izgalmas sajt, mely különleges helyet foglal el a szívünkben. Könnyed, laza, kiválóan tükrözi az olasz mentalitást. Nem igényel bonyolult eszközöket, sem komolyabb felkészültséget. Mindenki saját ízlése szerint választhatja meg az érés idejét, a sajt formáját, vagy hogy mi legyen a sorsa a sajt kérgén keletkező fehérpenésznek. :)
Ha ez nem hozta meg eléggé a kedvedet, akkor nézd meg caciotta sajtkészítő videónkat, melyben bemutatjuk a sajtkészítés minden apró részletét, titkát.
Ebben a csomagban az alap csomaghoz hasonlóan a feltétlenül szükséges hozzávalókon és eszközökön kívül érlelő dobozt is találsz. Így nem csak gyönyörű sajtokat tudsz majd készíteni, de érlelés során optimális környezetett tudsz biztosítani.
Vélemények
2024. 07. 15.
-
Tökéletesen megfelel az elvárásaimnak, már a második adag toszkán sajtkülönlegesség készül.
2024. 04. 08.
-
2023. 11. 08.
-
2023. 05. 18.
-
Fantasztikusan finom és mutatós sajt készült a megrendelt termékek és a recept segítségével. Előtte nem ismertem ezt a sajtot, de mióta kipróbáltam, azóta a család egyik kedvence lett