haladó sajtkészítők csomagja

Haladó sajtkészítő csomag

Rendelhető 11 db
Átlagos értékelés: (4)
Haladó sajtkészítő csomag
28.400 Ft
Menny.: db
Kosárba
28.400 Ft
Menny.: db
Kosárba
ajánlott kiegészítők:
étel hőmérő - maghőmérő
Vízhatlan hőmérő nagy kijelzővel -digitális maghőmérő
4.200 Ft
YoBiotik analóg beszúró hőmérő
Analóg konyhai hőmérő nagy kijelzővel. Vízálló, edényre csíptethető.
2.900 Ft

Leírás

Haladó készítők csomagja - túl a gomolyán

Válogass haladó sajtkészítő csomagodhoz online tanfolyamaink közül, melyekhez azonnal hozzáférhetsz új weboldalunkon!

trappista recept   ementáli recept  gomolya recept  edámi recept  gouda recept

Megújult haladó csomagunkban Ementáli kultúránkat kicseréltük az Olasz érlelt sajtok kultúrájára, mely egy sokkal sokszínűbb kultúra. Ez az egyetlen baktérium keverék lehetővé teszi, hogy Parmezán, Pecorino, Provolone, Grana, Asiago sajtokat készítsünk otthon csak a készítés technológiájának megváltoztatásával.

Ha túl vagy a gomolyán és kipróbálnád magad valami nehezebb sajtban, akkor ez a Te választásod! 

EGYETLEN CSOMAG tartalmaz a tejen kívül MINDEN HOZZÁVALÓT és a LEGFONTOSABB KELLÉKEKET a következő sajtokhoz:

  • Trappista
  • Gouda
  • Edami
  • Maasdamer
  • Parmezán
  • Pecorino
  • Provolone
  • Asiago
  • stb...

A csomag tartalma:

 

Vélemények

5.00
4 értékelés
4
0
0
0
0
Írja meg véleményét!
2025. 05. 09.
Nagyon szuper minden
Nagyon hamar meg is érkezett
Nagyon meg vagyok elégedve mindennel
2024. 12. 04.
Megkaptam a haladó csomagot, sértetlen minden. Próbaként neki is áltam elkészíteni az első adag gomolya sajtot, valamint a hátramaradt savóból készítetten ricottát. Minden pont úgy ment, ahogy a videókon. :) 4 nap múlva kiderül, milyen lett a gomolya. 5 liter friss tejből készítettem, ebből lett 3 teli 250 grammos sajtforma valamint egy ricotta forma. Forgatás és csepegtetés után, gyanítom 3 fél sajtformányi gomolya és egy fél rikottás formás sajt lesz.
2024. 11. 17.
Sérülésmentes érkezett meg minden .
Az eszközök jó minőségűek .
Köszönöm hogy létrehozták ezt a csomagot így akinek kedve támad a sajtkészítéshez könnyedén bele tud vágni.
2023. 03. 13.
Kedves Panni!
Izgatottan készítettem el életem első trappista sajtját...várom az eredményt
Termék címkék:
haladó-csomag