Termékek
Receptek
Tudástár
Sajtkészítő videók
Rólunk
Leírás
Csomag tartalma:
- 5 kapszula olasz sajtok kultúrája - YoBiotik
- 5 kapszula lizozim enzim
- 100 mL Természetes tejoltó enzim
- Pecorino sajtforma préslappal 2 kg körüli sajtokhoz
- A formához való sajtruha
- magas érlelő doboz sajthálóval - GN1/2
- 200 grammos sajtbevonó
A Pecorino sajt Parmesan és a Grana kistestvére. Legfőbb különbségei, hogy kisebb és nem érlelik olyan sokáig, így ha olasz kemény sajtra vágyunk, ez az ideális választás otthoni elkészítésre. A csomagban minden fontos eszközt összeszedtünk, így már csak egy jó receptre, friss tejre és néhány alapvető konyhai eszközre lesz szükséged.
Vélemények
Írja meg véleményét!
2023. 04. 05.