Mont d' Or sajtkultúra 10 db Vacherin sajtkultúra, Mont d'Or, Ofenkäse és más süthető sajtokhoz - YoBiotik - 10 db Vacherin sajtkultúra, Mont d'Or, Ofenkäse és más süthető sajtokhoz - YoBiotik - 10 db
Mont d' Or sajtkultúra 10 db
Vacherin sajtkultúra, Mont d'Or, Ofenkäse és más süthető sajtokhoz - YoBiotik - 10 db
Vacherin sajtkultúra, Mont d'Or, Ofenkäse és más süthető sajtokhoz - YoBiotik - 10 db

Vacherin sajtkultúra, Mont d'Or, Ofenkäse és más süthető sajtokhoz - YoBiotik - 10 db

Különösen összetett keverék Vacherin típusú sajtok készítéséhez, mint a Mont d'Or és az Ofenkäse.

Tartalmazza a sajttészta éréséhez szükséges tejsavbaktériumokat, és a rúzsos-élesztős kéreg kialakulásához szükséges speciális összetevőket. Ahhoz képest, hogy milyen összetett érlelő flóra készíti ezt a sajtot, a készítése viszonylag egyszerű. Érlelési ideje mindössze három hét. A kultúra és a videó (lejjebb) segítségével bárki elkészítheti a világ egyik legkülönlegesebb süthető - grillezhető sajt fajtáját.

Faháncs a sajt elkészítéséhez

Rendelhető 36 db
Vacherin sajtkultúra, Mont d'Or, Ofenkäse és más süthető sajtokhoz - YoBiotik - 10 db
3.650 Ft
Menny.: db
Kosárba
:
3.650 Ft
Menny.: db
Kosárba

Leírás

A kapszulában található mikroflóra összetevői:

- Streptococcus termophilus
- Lactobacollus delbrueckii subs. bulgaricus
- Brevibacterium linens
- Arthrobacter nicotianae
- Geotrichum candidum
- Debaromyces Hanseneii
- Staphylococcus xylosus
- Inulin
- Baktérium hordozó: maltodextrin, szacharóz, laktóz

1 kapszula 10 liter tejhez ajánlott.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!