A lyukacskák kúpos kialakítása különösen jó kapilláris elvezetést biztosít a savó számára a sajt- és túrógyártás során. A sajtmasszáról a kendő könnyen levehető, felülete nagyon sima. A termék élelmiszeripari felhasználásra ajánlott.
Előnyös tulajdonságai:
Használat közben ügyeljünk arra, hogy a kendő sima oldalával kerüljön a sajt felé, mert így érvényesül a tölcséres mikroperforáció!