Sajthárfa 50cm-es vágófelülettel, 12 húrral (nagy)

50cm-es sajthárfa az alvadék szakszerű felvágásához.

A sajthárfával az alvadékot lassú mozdulatokkal kezdjük felvágni, elkerülve az alvadék törését. Az egyenletes rögnagyság eléréséhez az alvadékot az edény aljából a savókanál, vagy a sajtlapát segítségével "felhúzzuk", majd folytatjuk az alvadék felvágását, egészen a kívánt rögnagyság eléréséig.

Szállítása extra költséggel jár, a termék méretéből adódóan!

szerkezete:
rozsdamentes acél váz, rozsdamentes nyél
vágófelület hossza: 50 cm
vágófelület szélessége: 20,5 cm
nyél hossza: 55cm
Húrozása: 12 húros