Leírás
A csomag tartalmazza a már jól ismert kenyérkovászunkat, amely mindig is gluténmenetes volt, 3 féle gluténmentes lisztet és egy plusz hozzávalót is mely legújabb termékünk egyike. A gluténmenetes kenyértészta alap, mely lehetővé teszi, hogy igazán könnyű "hagyományos" kenyérre hasonlító kenyeret süssünk. Az alap egy jó ötlet és hosszú hónapok munkájának eredménye. Biztosak vagyunk benne, hogy ezzel a technikával igazán finom gluténmentes kenyeret tudsz sütni!
A készletben minden adalékmentes, így az ezzel készített kenyerek ebben is különböznek a a boltban vásárolt kenyerektől és GM liszt keverékektől. Házilag sütött kenyerünkben, nem lesz semmilyen tartósítószer, ízfokozó, állományjavító, vagy bármilyen más adalékanyag! Persze a csomag nem csak kenyér sütésére alkalmas. Bátran nekiállhatsz pizza, zsemle, kifli, stb... sütésnek is. Mi is folyamatosan dolgozunk az újabb receptek kidolgozásán és feltöltésén :)
5 db 60 dkg-os isteni finom fehér kenyér süthető belőle
Csomag pontos tartalma:
- 12 adag kenyérkovász
- 250 g gluténmentes kenyértészta alap
- 500 g rizsliszt
- 500 g tápiókaliszt
- 500 g kölesliszt
Ezen kívül már csak jódozatlan sóra és vízre lesz szükséged a kenyérsütéshez.
Vélemények
2025. 03. 31.
-
Nagyon jó a kenyér íze, de a belseje kicsit ragadós marad. Szeretnék tanácsot kérni hogyan lehetne javítani a kenyér szerkezetén.
2025. 03. 06.
-
Nagyon finom ízű kenyeret tudtam sütni belőle! Ez idáig a legjobb! Viszont nem tudom miért van de a kenyér belső része olyan mintha nem sülne meg. A kérge tökéletes. Esetleg nem gyúrom elég ideig, vagy több nedvesség (víz) kell bele? Kelesztéskor duplájára nő viszont sütéskor picit összeesik. Most kezdem ennek kitapasztalását viszont hálás lennék ha kaphatnék segítséget mit ronthatok el. Az biztos ismét leadom a rendelésemet!
2025. 02. 24.
-
Pár hete kezdtem el kísérletezni GM kenyér sütésével, és több jó ízű kenyeret is sikerült sütnöm, de a Yobiotik GM világos kenyérsütő csomag alapanyagaiból készült kenyér messze kiemelkedik. Ropogós a külseje, puha, szivacsos a belseje, és a leginkább hasonlít az íze a búzából készült kenyéréhez.
2025. 02. 19.
-
2024. 08. 13.
-
A családunkban a férjem a gluténérzékeny, neki készítek lenyeret ebből a liszt keverékböl.
Először nagyon meglepődtem, hogy mennyi liszt van a dobozban, de aztán gyorsan kiválogattam, és már össze is állítottam a tésztát.
Az enyém egyenlőre nem olyan szep, mint a képen levő, de a férjem nagyon elégedett az ízével és nagyon köszönjük, hogy ezt összeraktátok!
Először nagyon meglepődtem, hogy mennyi liszt van a dobozban, de aztán gyorsan kiválogattam, és már össze is állítottam a tésztát.
Az enyém egyenlőre nem olyan szep, mint a képen levő, de a férjem nagyon elégedett az ízével és nagyon köszönjük, hogy ezt összeraktátok!
2024. 08. 05.
-
Két kenyeret sütöttem a csomagból. A különbség csak a kelesztési időben volt. Az egyik 10, a másik 15 órát pihent. Nekem a 15 órás lett a nyerő. Az ízvilága nagyon kellemes, a kovász illata, íze is érezhető, igazi vastag héjjú kenyér sikerült, amit nagy örömmel fogyasztottam el.
2024. 07. 28.
-
Nagyon megörültem mikor szembe jött velem ez a kenyér a Facebookon. Nagyon nem szeretem, hogy a különböző lisztkeverékek tele vannak adalékanyagokkal. Több receptet is kipróbáltam amikhez a különböző liszteket magam keverem össze, de egyik se volt olyan aminek mind az íze, mind az állaga hasonlított volna az igazi kenyéréhez.
Ez a kenyér nagyon elnyerte a tetszésemet. Nagyon finom az íze, van ropogós héjja és az állaga is hasonlít a rendes kenyéréhez. Nagyon könnyű elkészíteni, kezdő sütők számára sem jelenthet gondot az elkészítése. Mindenkinek csak ajánlani tudom!
Ez a kenyér nagyon elnyerte a tetszésemet. Nagyon finom az íze, van ropogós héjja és az állaga is hasonlít a rendes kenyéréhez. Nagyon könnyű elkészíteni, kezdő sütők számára sem jelenthet gondot az elkészítése. Mindenkinek csak ajánlani tudom!
2024. 07. 24.
-
A legjobb gluténmentes kenyér, amit eddig készítettem és ettem. A leírás tökéletesen pontos.