Leírás
Félkemény sajtok csomagja érlelő dobozzal és választható online tanfolyammal
Mivel a félkemény sajtokhoz szinte ugyan az a felszerelés, alapanyag kell, így egységesítettük egy csomaggá. Az ajánlathoz választhatsz online tanfolyamot / tanfolyamokat is.
Az alapcsomagnak nem része az online tanfolyam! Igény esetén a csomag ára mellett lehet kiválasztani az online tanfolyamot!
Ha ajándékba szeretnéd adni a csomagot és online tanfolyamot is kérsz hozzá, akkor lehetőséged van ajándékkártyával kérni. Ebben az esetben egy fizikai kártyát is küldünk a csomagban, melyet csomagtól függetlenül bármelyik tetszőleges tanfolyamra betud váltani a Megajándékozott. A beváltás a weboldalon az ajándékkártya menüfülön történik. Amennyiben ilyet szeretnél, válaszd az "igen" opciót az "Ajándékba szeretnéd adni?" kérdésnél.
Ha a csomagot online tanfolyammal választod mi mihamarabb a felhasználói fiókodhoz rendeljük a tanfolyamot, ami megjelenik a sajtkészítő videók menüben, az első helyen. Amikor a tanfolyamot hozzárendeltük a fiókodhoz, küldeni fogunk egy értesítést emailben. Bejelentkezés után azonnal kezdődhet is a tanfolyam.
A csomag tartalma:
- 5 kapszula Yobiotik félkemény sajtkultúra
- 100 mL Természetes tejoltó
- 10 kapszula lizozim enzim
- 2 db 1 kg-os sajtforma préslappal
- Sajtruha 1 kg-os és 1300 g-os formákhoz
- GN 1/2 érlelő doboz sajthálóval és fedéllel
- 200 g-os sajtbevonó viasz
A csomagon kívül szükséged lesz még friss házi tejre, nagy lábasra és egy hosszú késre.
A trappista receptjét ide kattintva tudod megtekinteni.
Gouda recept
Edami recept
A félkemény sajtkészítő csomag minden szükséges eszközt, hozzávalót, a készítésről szóló online tanfolyamot tartalmaz és kiegészítőként egy GN1/2 érlelő dobozt is. Ezzel az eszközzel könnyedén érlelhetsz bármilyen sajtot hűtődben, pincédben, megvédve azt a kiszáradástól és egyébb fertőzésektől. Továbbiakban opcionálisan választhatsz hőmérőt is.
Vélemények
Kedves az ajándék vászontáska ( azt is használom :) )
Első nekifutásra is remek sajtok készültek vele és belőle. Mások szerint is.