Tanfolyamok

Sajt suli 1. november 20. (Gomolya, Parenyica, Mozzarella)

Férőhely:

15 000 Ft

Betelt.

Sajtkészítő tanfolyam 2018 december 06-07-08.

Férőhely:

40 000 Ft

Betelt.

Sajt suli 1. 2019.január 08. (gomolya, parenyica, mozzarella)

Férőhely:

15 000 Ft

Jelentkezés

Sajtkészítő tanfolyam 2019 január 10-11-12.

Férőhely:

40 000 Ft

Betelt.

Sajt suli 2. 2019. január 22. (Trappista, Edami)

Férőhely:

15 000 Ft

Jelentkezés

Sajtkészítő tanfolyam 2019 február 07-08-09.

Férőhely:

40 000 Ft

Jelentkezés

Sajt suli 1. 2019.március 05. (gomolya, parenyica, mozzarella)

Férőhely:

15 000 Ft

Jelentkezés

Sajtkészítő tanfolyam 2019 március 07-08-09.

Férőhely:

40 000 Ft

Jelentkezés

Sajtkészítő tanfolyam 2019 április 04-05-06.

Férőhely:

40 000 Ft

Jelentkezés

Sajtkészítő tanfolyam 2019 május 09-10-11.

Férőhely:

40 000 Ft

Jelentkezés

Elmúlt tanfolyamok

Sajt suli 2. december 04. (Trappista, Edami)

Sajtkészítő tanfolyam 2018 november 08-09-10.

Sajt suli 3., október 16. (Cheddar)

üzenőfal

üzenet küldése

Magdi! A tudástár / sajtkészítés / tejalvadás menüpont alatt megtalálod a lehetséges hibákat.

Zsolt

Szia Panni! Igen az oltó a hűtőben van,a tej nem lett forralva.Két év alatt még sohasem jártam így.A frissen fejt tejjel sem csinált semmit.

Magdi

Szia Mihály! 2 cm széles a sajtív, és 2 méter hosszú.

Panni

Szia Drága Józsi! Várlak sok szeretettel, és a szép kávét is! :)

Panni

Szia Magdi! Az oltó hűtőben volt? A tej nem lett forralva? Én most készítettem sajtot a hétvégén, és jól működött. Inkább, tej hiba lehet.

Panni

Szia Drága Dia! Igen, lehet. Ha nincs elég pára, jobb a füstöltnek is a bevonó. Különben minden ua. :)

Panni

Sziasztok ! Azt szeretném kérdezni hogy a sajttív milyen széles válaszotokat előre is köszönöm üdv Nagy Mihály

Nagy Mihály

Szia Panni!Köszönöm a tanácsot.Jövő tavasszal ha lesz még jelentkeznék a haladó tanfolyamra.A kávét én készítem :))

Barista Józsi

szeptemberben vásároltam tejoltót.két alkalommal nagyon jó sajtot tudtam csinálni.Most 3x egymás után nem sikerült,nem aludt meg egyáltalán a tej.frissen fejtt

Magdi

Drága Panni! Füstölt trappistát is lehet bevonozni és úgy érlelni?pára és fok ugyanannyi,mint a simánál?

Bencze Dia