Barion Pixel
STI-12 gyúrtsajt kultúra - 50u - 500 literhez - Hansen
6.400 Ft
Menny.:
db
STI-12
Nagyításhoz álljon a képre az egérrel

STI-12 gyúrtsajt kultúra - 50u - 500 literhez - Hansen

6.400 Ft
:
Menny.:
db

minőségét megőrzi: 2026 október

Hansen STI-12 termofil kultúra keverék gyúrt sajtok, parenyica, mozzarella készítéshez. A tasakban 50u mennyiségű kultúra található,  ez átlagosan 500 liter tej beoltásához elegendő.
Összetevők: Streptococcus thermophilus, laktóz emulzió

A YoBiotik PM24 kultúra azonos technológiával használható, jó minőség olcsóbban

Ajánlott inkubálási hőfok: 35-45°C
Tárolása: -18°C
+5°C-on tárolva az eltarthatóság legkevesebb 6 hét.

Rendelhető 52 db

Vélemények

5.00
5 értékelés
5
0
0
0
0
2025. 03. 24. -
Nagyon jó termék csak ajánlani tudom!!!!!
2025. 01. 27. -
2023. 02. 16. -
2022. 12. 05. -
7 éve használom ezt a kultűrát gyúrt sajtokhoz. Nagyon szeretem, az első tanfolyamon kezdődött Pannikánál, azóta csak ezt használom. Megbízható, kiszámítható a savanyodás, nagyon szép sajtikat lehet vele alkotni. Midenkinek csak ajánlani tudom.
2022. 11. 27. -
Szeretek parenyicát készíteni ezzel a kultúrával
Close menu
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.