Leírás
Hansen STI-12 termofil kultúra keverék gyúrt sajtok, parenyica, mozzarella készítéshez. A tasakban 200u mennyiségű kultúra található, ez átlagosan 2000 liter tej beoltásához elegendő.
Összetevők: Streptococcus thermophilus törzsek, granulált formában
Ajánlott inkubálási hőfok: 35-45°C
Tárolása: -18°C
+5°C-on tárolva az eltarthatóság legkevesebb 6 hét.