Cheddar, vörösboros Cheddar sajt tanfolyam
Szereted a különleges sajtokat az asztalodon? A Cheddar sajtnak ízvilága, textúrája is nagyon különleges, készítése rendkívül izgalmas, igazi kihívás egy rutinos sajtkészítőnek is.
A tanfolyamon együtt készítjük a sajtokat, mindenki a saját sajtját formálja, sajtolja. Közben mindent részletesen átbeszélünk, és le is jegyzeteljük, hogy később otthon is önállóan majd el tud készíteni.
Lesz ott sok finom alapanyag, és a sajtkészítéshez szükséges eszközök. Neked csak egy tollat és egy jegyzetfüzetet kell hoznod.
Amit a tanfolyamon készítünk sajtot, azt mind el is viheted! Légy majd büszke, hogy mennyire finom sajtokat alkottál, kóstoltasd meg családoddal, barátaiddal!
A sajtkészítés során keletkezett savót is hasznosítjuk, készítünk belőle ordát (ricotta), amiből ízletes ebédet főzünk.

Amit készíteni fogunk:

• Paraszt Cheddar
• Vörösboros Cheddar
• orda (ricotta)

A tanfolyam 09:00-kor kezdődik és kb. 16:00-16:30-ig tart.

Ha szeretnél Te is egyszerűen sajtot készíteni otthon, fontosnak tartod, hogy adalékmentesen táplálkozz, szereted az alkotás örömét, gyere el a tanfolyamra és legyél Te is boldog sajtkészítő!

Ára: 15.000 Ft

A tanfolyamot gyakorlott sajtkészítőnek ajánlom.
Jelentkezz, hogy Te is benne légy a sajt suli 12 fős csapatában!