Panni sajt
Sajtos bolt

Töltött burgonya

Étel elkészítési idő: 
30-60 perc
Étel nehézségi fok: 
könnyű

Hozzávalók

8 db közepes burgonya 20 dkg fagyasztott zöldségkeverék 1 diónyi vaj 10 dkg natúr sajt 1 kiskanál só 1 mokkáskanál őrölt bors 2 dl tejföl

A burgonyákat villával megszurkáljuk, hogy főzés közben ne repedjen szét.

Puhára főzzük, majd meghámozzuk. Félbe vágjuk, és a belsejét kikaparjuk, félre tesszük.

A zöldségkeveréket vajon megpároljuk, a burgonya belsejét villával összetörjük, és hozzákeverjük.

Fűszerezzük, és a tejföllel összedolgozzuk.

A zöldséges masszát burgonyába töltjük, és tűzálló tálba egymásmellé helyezzük. Reszelt sajttal megszórjuk, és előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.

 

Beküldő neve: 
Panni