Yobiotik Brie sajtkultúra
Raktáron
Személyes átvétel: Panni Sajtosboltja Budapest, XXII. ker. József Attila utca 1. Nyitva: hétfőtől-péntekig 9.00.-18.00 óráig
Boltunkban nagy raktárkészlettel várunk mindenkit! Előrendelés nem szűkséges.
GLS házhoz szállítás: 24-48 órán belüli szállítás munkanapokon
szállítási költség: 1100 Ft + 300 Ft utánvét díj
Előre utalásnál nem kerül felszámolásra az utánvét díja!
A Yobiotik Brie sajtkultúrát kifejezetten ehhez a fehér penészes, lágy, krémes, enyhén rúzsos sajttípushoz készítettük. A készülő sajtra jellemző a kerek, testes, harmonikus íz, kellemes lágy textura.
alkotói:
Lactococcus lactis
Lactococcus cremoris
Lactococcus diacetylactis
Lactobacillus helveticus
Lactobacillus delbrueckii
Penicillium Candidum (fehér penész)
Brevibacterium Linens (rúzskultúra)
Recept itt: Brie sajt készítése
Új hozzászólás