Panni sajt
Sajtos bolt

P. Camemberti - fehér penész (P. Candidum) SAM3

penicilium candidum

Raktáron

Személyes átvétel: Panni Sajtosboltja Budapest, XXII. ker. József Attila utca 1. Nyitva: hétfőtől-péntekig 9.00.-18.00 óráig

Boltunkban nagy raktárkészlettel várunk mindenkit! Előrendelés nem szűkséges.

GLS házhoz szállítás: 24-48 órán belüli szállítás munkanapokon
szállítási költség: 1100 Ft + 300 Ft utánvét díj

Előre utalásnál nem kerül felszámolásra az utánvét díja!

4 950 Ft

lejárata: 2020 február
Penicilium Camemberti fehér penész. (penicillium candidum) 
Fehérpenész sajtkultúra többek között camembert, brie és kobász - szalámi érleléséhez.
Felhasználása:
A.) közvetlenül a sajttejbe keverve
B.) a terméklapon leírt ajánlás szerint, izotóniás oldatban kipermetezve

Ajánlott dózis 1000 liter tejhez:
3-8d / 1000L tej a sajt fajtától, és a többi sajtkultúra mannyiségétől függően.
A tasak tartalma 1.500 -3.500 liter tej bekultúrázáshoz elegendő.

Tárolása:
mélyhűtőben, -18°C alatt

PC SAM3 terméklap
Ajánlott érlelő kultúra hozzá

Új hozzászólás