Panni sajt
Sajtos bolt

TEJOLTÓ RÚD 50 liter TEJHEZ

Tejoltó rúd (szárított enzim)

Nincs raktáron, nem rendelhető!

Állati eredetű, por formájú tejoltó enzim. Egy tejoltó rúd 50 liter tej alvasztására elegendő.

Használata: Oldjuk fel az oltó port kb 0.5 dl vízben. Majd a feloldott vizes oldatot keverjük hozzá a beoltási hőmérsékletre (kb. 32-38°C) előkészített tejünkhöz. Az elkevert sajttejet pihentessük, míg szilárd alvadékot nem kapunk. (30-40 perc)
A feloldott oltót használjuk fel!
Por formájában 2 évig tárolható.

 

Új hozzászólás