NÖVÉNYI OLTÓ-KAPSZULA
Raktáron
Személyes átvétel: Panni Sajtosboltja Budapest, XXII. ker. József Attila utca 1. Nyitva: hétfőtől-péntekig 9.00.-18.00 óráig
Boltunkban nagy raktárkészlettel várunk mindenkit! Előrendelés nem szűkséges.
GLS házhoz szállítás: 24-48 órán belüli szállítás munkanapokon
szállítási költség: 1100 Ft + 300 Ft utánvét díj
Előre utalásnál nem kerül felszámolásra az utánvét díja!
A félreértések elkerülése érdekében: Ez egy növényi eredetű oltóenzim, állati eredetű tejek édes alvasztásához.
A növényi tejek baktériumos fermentálásához sajtkultúrák és joghurt kultúrák használhatók.
Növényi eredetű tejoltó kapszula, amely rövidebb érlelésű sajtok készítéséhez illetve a vegetáriánus sajtok készítőinek ajánlott.
Praktikus, mert hűtést nem igényel, és hosszan eltartható.
A növényi alapú oltóanyagot rhizomucor miehei gomba fermentációjával állítják elő.
Adagolása: 1 kapszula 10-20 liter tej beoltásához elegendő, a sajt típusától függően.
Használat előtt a kapszulát széthúzzuk, a benne lévő port tálkába kiöntve kevés langyos vízben feloldjuk. A feloldott oltót a tejhez keverjük a beoltási hőmérsékleten.
Összetétele: nátrium-klorid, mucorpepsin gomba emzim, inulin, casein peptone
Tárolása: száraz helyen, 20 C ° alatt
Hozzászólások
Eszter 62 replied on Permalink
növényi sajt készités
Zsolt replied on Permalink
NÖVÉNYI SAJT KÉSZITÉS
Új hozzászólás