Sófürdőben a gomolya

2011/02/15 - 18:06

Sófürdőnbe raktam a gomolyát, és két napig fogom benne hagyni ízesedni.

üzenőfal

Kedves Panni! Köszönöm szépen a válaszát. Körülbelül mikorra várható a túrózsák? Mindenképp szeretnék rendelni, hiszen megkönnyítené a tej szűrését.

Gergely

Köszönöm kedves Panni.:-):-)

Kinga

Kedves Kinga! Egy kicsit tovább kell hagyni a savót savanyodni, és az is fontos, hogy a sajt ne lógjon ki a léből.

Panni

Kedves Gergely! Igen! Nem sokára lesz túrózsákunk, az még jobban használható ilyenekhez is.

Panni

Kedves Katalinka! Tartós tejből nem igazán lehet semmit készíteni. Ha aludttejnek tűnik, meg lehet próbálni túrónak kimelegíteni, de nincs sok bizodalmam benne.

Panni

Szia Panni! Köszönöm szépen::)))

Andi

Üdvözlöm! Megcsináltam a halloumi sajtot a recept szerint. Nagyon jó lett. Beletettem a 8% sólébe és csúszós nyálkás lett a felülete. Mit rontottam el?

Kinga

Üdvözlöm! Érdeklődnék, hogy a sajtruha használható-e házilag készített növényi tej szűrésére. Válaszukat előre is köszönöm.

Gergely

Több mint egy karton tartós tejünk megsavanyodott :( Megaludt... Lehet ezzel valamit kezdeni vagy kuka? 2,8%-os Magyar tej van a dobozában írva.

Katalinka

Megérkeztek a gouda formák. A sajtformák/gouda formák alatt találod.

Zsolt