Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
PM24 gyúrtsajt kultúra ömlesztve - 5.000 literhez
25.850 Ft
Menny.:db
PM24 gyúrtsajt kultúra
Nagyításhoz álljon a képre az egérrel

PM24 gyúrtsajt kultúra ömlesztve - 5.000 literhez

25.850 Ft
:
Menny.:db
Szerezhető hűségpontok: 1293

A PM24 gyúrtsajt kultúra az STI kultúrához hasonlóan savanyít, azonos technológiával használható. Azoknak ajánljuk, akik a hosszabb technológiával szeretnek dolgozni. A savanyodási idő az STI-nél megszokott módon alakul, ezért könnyedén kipróbálható - érdemes! A sajttészta nyújthatósága kiváló, íze és illata szintén.

Parenyica recept
Mozzarella recept

Rendelhető 37 db

Leírás

1 kapszula PM24 kultúra 10 liter tej beoltásához elegendő

kapható kiszerelések:​
Kapszulázva 50 liter tejhez (5 kapszula)
Kapszulázva 100 liter tejhez (10 kapszula)
Kapszulázva 200 liter tejhez (20 kapszula)
Kapszulázva 500 liter tejhez (50 kapszula)
Kapszulázva 1000 liter tejhez (100 kapszula)
- Ömlesztve 500 liter tejhez (25 gramm)
- Ömlesztve 1000 liter tejhez (50 gramm)
- Ömlesztve 5000 liter tejhez (250 gramm)


Összetevők:
- Streptococcus salivarius subsp. thermophilus

- Inulin
- baktérium hordozó: laktóz

Tárolása: +4°C alatt, akár mélyhűtőben

Vélemények

5.00
1 értékelés
1
0
0
0
0
2024. 02. 25. -
Nagyon jó., nagyon finom sajtok lettek belőle.