Elérhetőségek

üzenőfal

Kedves Panni! Köszönöm a válaszod. Esetleg tudnál ajánlani mást a YoBiotik Mild joghurt kultúra helyett, ami hasonló lehet?

Zsuzsa

Szia Saci! Nem jellemző, mert a Raclette sajtot rúzsos kéreggel szokták érlelni. Ettől eltekintve, lehet.:)

Panni

Szia Panni! A Raclette sajtot lehet érlelni sajtviaszban?

Saci

Szia Zsuzsa! Igen, a Mild joghurt kultúra már nem lesz kapható.

Panni

Sziasztok! Érdeklőbni szeretnék, hogy a YoBiotik Mild joghurt kultúra már nem kapható? Köszönettel: Zsuzsa.

Zsuzsa

Szia Juli! 5-6 liter tejből készült sajt fér bele.

Panni

Kedves Panni! Érdeklődnék, hogy a GN1/2 tárolóba kb. hány liter tejből készült camembertet lehet érlelni? Köszönöm!

Juli

Olajozással szoktak érlelni sajtot, de nem kimondottan Cheddart. Ki lehet próbálni, de vigyázni kell, mert az nem védi meg annyira a kiszáradástól.

Panni

Szia Domi! igen, a tanfolyam, Biatorbágy, Csillag utca 8-ban van.

Panni

A CHN22 helyett mezofil startert tudunk ajánlani.

Zsolt