Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Beállítások módosítása Elfogadom
<strong>Boltunk címe: 2030 Érd, Balatoni út 63/C</strong> Boltunk címe: 2030 Érd, Balatoni út 63/C
<strong>Barion, Apple és G Pay fizetési lehetőségek</strong> Barion, Apple és G Pay fizetési lehetőségek
Mezofil starter kultúra - YoBiotik - 20 db
Mezofil starter kultúra - YoBiotik - 20 db
3.850 Ft
Menny.:db
Kosárba
mezofil starter sajtkultúra
Nagyításhoz álljon a képre az egérrel

Mezofil starter kultúra - YoBiotik - 20 db

3.850 Ft
:
Menny.:db
Kosárba
Szerezhető hűségpontok: 193

Mezofil starter sajtkultúra

Mezofil hőmérsékleten savanyító és aromatermelő starter kultúra. A legtöbb sajt, vaj, tejföl, aludttej alapvető savanyító baktérium keveréke. A mezofil tejsav termelő baktériumok alapozzák meg a legtöbb tejterméket, és gondoskodnak hosszú eltarthatóságról is.
Három mezofil baktérium törzset tartalmaz: Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris és Lactococcus diacetylactis.
Finom, tiszta, erőteljes aromákat készít optimális savanyodás mellett.
Bővebben a baktériumokról
Rendelhető 94 db

Leírás

Összetevők:
- Lactococcus lactis subsp. lactis
- Lactococcus lactis subsp. cremoris
- Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis
- Leuconostoc mesenteroides 
- Leuconostoc pseudomesenteroides
- Inulin (növényi rost)
- Hordozó anyag: laktóz

Felhasználása:
tejföl, lágy sajtok, friss sajtok, félkemény-keménysajtok, vaj, túró, kék zöld és fehér penésszel érő sajtokhoz. Jól kombinálható más aroma és textura képző kultúrákkal.
Kapszulánként 10 liter tej bekultúrázásához ajánljuk.

Tárolása: -18°C és +4°C között

Ha mélyhűtőben tárolod, felhasználás előtt egy órával tedd szobahőmérsékletű helyre!

 

Vélemények

5.00
27 értékelés
27
0
0
0
0
2024. 07. 02. -
izletes karakteres tölle minden
2024. 06. 30. -
Több alkalommal is vásároltam, teljes mértékben elégedett vagyok.
2024. 05. 28. -
Köszönöm a gyors megrendelés teljesítést!
A termékből egyszer ajándékba kaptam és nagyon megtetszett. Meg vagyok elégedve, ezért rendeltem belőle 20 db-t, mivel egyszerre csak 5 literből készítek gomolyát, ez 40 alkalomra elég lesz. Tervezem a további rendelést is.
2024. 04. 02. -
2024. 04. 02. -
2024. 02. 26. -
Tökéletesen teszi a dolgát a mezofil starter kultúra. Gomolya sajtot készítek a hozzáadásával.
2024. 02. 07. -
Nagyon meg vagyok elégedve a termékkel.
2024. 02. 03. -
Nagyon jó
2024. 01. 24. -
2023. 10. 16. -
2023. 08. 08. -
2023. 08. 01. -
2023. 07. 26. -
Kiváló termék!
2023. 07. 23. -
Nagyon jó termék.
2023. 06. 13. -
Mindig ezt használom eddig nem csalódtam.
2023. 05. 31. -
Kiváló termék, régóta használom, ajánlom szeretettel!
2023. 05. 10. -
Tökéletes túrót tudok készíteni belőle!
2023. 03. 29. -
Tökéletes növényi tejföl készítéséhez.
2023. 03. 12. -
Nekem bevált. Ezután is ezt fogom használni.
2023. 02. 20. -
Szuper minőség
2023. 02. 01. -
Elégedett vagyok
2023. 01. 22. -
Jó minőségű termék.
2023. 01. 22. -
2023. 01. 18. -
Gyors megbízható! Kiváló termékek.
Köszönöm
2023. 01. 15. -
2022. 11. 25. -
2022. 11. 23. -
Nekem bevált.