Krémsajt kultúra - Yobiotik - 50 db

Krémsajt kultúra - 5 db kapszula 50 literhez

Krémes állagú aromás sajtok készítéséhez. Gyenge-közepes széndioxid termelés mellett enyhe diacetil aromákat termel.

Felhasználási javaslat:
krémsajt, lágysajt, friss sajt, vaj, tejföl, túró, savanyú krémek...

Krémsajt recept és videó

Rendelhető 8 db
Krémsajt kultúra - Yobiotik - 50 db
9.200 Ft
Menny.: db
9.200 Ft
Menny.: db

Leírás

Összetevők:
- Lactococcus lactis subsp. lactis
- Lactococcus lactis subsp. cremoris
- Lactococcus Lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis
- Leuconostoc mesenteroides
- Leuconostoc pseudomesenteroides

- Inulin (növényi rost)
- Baktérium hordozó anyaga: Laktóz

Adagolása:
10 liter tejhez 1 kapszulányi

Hőoptimuma: 22-36 °C
Tárolása: hűtőben vagy mélyhűtőben, 4°C alatt


krémsajt recept »»»

Vélemények

5.00
4 értékelés
4
0
0
0
0
Írja meg véleményét!
2025. 04. 01.
Maximálisan megvagyok elégedve a termékekkel, pontosak segítőkészek, megbízhatóak,csak ajánlani tudom mindenkinek.
2024. 08. 30.
2024. 05. 15.
Évek óta vásároljuk a terméket és maximálisan megvagyunk vele elégedve!
2023. 04. 24.
Maximálisan meg vagyok elégedve a termékkel már több éve vásárolom.