Kenyérkovász

YoBiotik kenyérkovász

Raktáron

2 450 Ft

Részletek »

nyitvatartás

üzenőfal

üzenet küldése

Szerinted ezt a kefir kulturát vegyem meg?

Zotyi

Szia Panni! Tejfölt szerenék késziteni. Az itteni recept 3-5 liter tejhez 1 kapszula kefir kultúrát ir, itt meg 10 liter tejhez lehet kapni kefir kapszulát.

Zotyi

Bocsánat Panni

vasko0077

Szia Panka. Kivancsi voltam mi lesz a joghurtból hagytam a hűtöben igy 1 hét után kezdet el szépen ösze állni. Lassaban dolgozot a kultura, úgy nez ki.

vasko0077

Megérkeztek a tejoltók. :)

Zsolt

Szia Vasko0077! A joghurtnak van egy természetes, enyhe nyúlósága. Ezen a lecsepegtetés segít. Ha utólag nyálkásodik, akkor az utófertőzés.

Panni

Szia Panni! Érdeklődnék hogy a joghurt és a kefír mitől tud nyálkásódni. Hőkezelés leírás szerint meg volt, tiszta eszközökkel dolgoztam. Kultúra leírás alapján

vasko0077

Szia Robi! 5-6 lite tejrből lesz 1 kg sajt.

Panni

Szia Emese! Alkalmas a parenyica savója is, de csak az első leszedés azonnal kifőzve. Külömben, nagyon gyorsan savanyodik.

Panni

Szia! Tudnàl segiteni, hogy ebből a 10 liter bivalytejből hàny kg mozzarella tud kèszülni? Gondolkodom hogy èn is belevàgok ...köszi

Juhász Róbert