GN edények

gasztronorm edények, GN edények

GN 1/1 méretű edény, inox

Raktáron

4 510 Ft

Részletek »

GN 1/1 méretű inox fedő

Raktáron

3 370 Ft

Részletek »

GN 1/1 méretű edény, perforált, 40mm mély

Raktáron

4 450 Ft

Részletek »

üzenőfal

üzenet küldése

Magdi! A tudástár / sajtkészítés / tejalvadás menüpont alatt megtalálod a lehetséges hibákat.

Zsolt

Szia Panni! Igen az oltó a hűtőben van,a tej nem lett forralva.Két év alatt még sohasem jártam így.A frissen fejt tejjel sem csinált semmit.

Magdi

Szia Mihály! 2 cm széles a sajtív, és 2 méter hosszú.

Panni

Szia Drága Józsi! Várlak sok szeretettel, és a szép kávét is! :)

Panni

Szia Magdi! Az oltó hűtőben volt? A tej nem lett forralva? Én most készítettem sajtot a hétvégén, és jól működött. Inkább, tej hiba lehet.

Panni

Szia Drága Dia! Igen, lehet. Ha nincs elég pára, jobb a füstöltnek is a bevonó. Különben minden ua. :)

Panni

Sziasztok ! Azt szeretném kérdezni hogy a sajttív milyen széles válaszotokat előre is köszönöm üdv Nagy Mihály

Nagy Mihály

Szia Panni!Köszönöm a tanácsot.Jövő tavasszal ha lesz még jelentkeznék a haladó tanfolyamra.A kávét én készítem :))

Barista Józsi

szeptemberben vásároltam tejoltót.két alkalommal nagyon jó sajtot tudtam csinálni.Most 3x egymás után nem sikerült,nem aludt meg egyáltalán a tej.frissen fejtt

Magdi

Drága Panni! Füstölt trappistát is lehet bevonozni és úgy érlelni?pára és fok ugyanannyi,mint a simánál?

Bencze Dia