Feta kultúra 10 db

Feta, Raclette, Cheddar sajtkultúra - YoBiotik - 10 db

Feta - raclette - cheddar sajtok kultúrája - 10 kapszula - 100 literhez

feta készítés receptje
raclette házilag
cheddar sajt készítése
morbier sajt recept

online feta tanfolyam

Rendelhető 32 db
Feta, Raclette, Cheddar sajtkultúra - YoBiotik - 10 db
2.450 Ft
Menny.: db
Kosárba
:
2.450 Ft
Menny.: db
Kosárba

Leírás

Mezofil és termofil savanyító és aromaképző baktériumok keveréke. Érlelési ciklusuk közben alig képződik széndioxid, ezért elsősorban zárt szerkezetű sajtokhoz, pl. feta, raclette, cheddar sajt készítéséhez ajánlott.
Felhasználása:  kapszulát húzd szét és kevés langyos vízben vagy tejben oldd fel a kultúrát. Majd ezt az oldatot öntsd hozzá a tejhez, és alaposan keverd össze.

Bekultúrázási arány: 10 liter tejhez 1 kapszula ajánlott. 

összetevők:
- inulin (növényi rost)
- laktóz (baktérium kötőanyag)
- Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
- Lactobacillus delbrueckii subsp bulgaricus
- Lactococcus lactis subsp. lactis
- Lactococcus lactis subsp. cremoris

Vélemények

5.00
10 értékelés
10
0
0
0
0
Írja meg véleményét!
2025. 04. 22.
Minőségi termék nagyon egyszerűen lehet használni
2025. 01. 14.
2024. 04. 10.
2024. 03. 04.
2024. 02. 13.
Szeretem a Yobiotik termékeket, mert egyszerű adagolni, és mindig jó lesz a végeredmény.
2024. 01. 27.
Remek ez a cheddar sajt. Élvezet csinálni!
2023. 06. 07.
Nekem ezek a termékek nagyon beváltak.
2023. 05. 13.
Bevált!
2023. 01. 03.
2022. 12. 14.