Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
4.450 Ft
3.600 Ft
19%
Menny.:db
danisco PLA
Nagyításhoz álljon a képre az egérrel

Danisco PLA - érlelő és aromatermelő kultúra keverék rúzsflórás sajtokhoz

4.450 Ft
3.600 Ft
19%
:
Menny.:db

Danisco PLA LYO - érlelő és aromatermelő kultúra keverék. A csomag tartalma 2D ami 500-2000 liter tejhez ajánlott mennyiség.

Brevibacterium (rúzskultúra) + a felületi érlelést és aromatermelést segítő összetevők.

lejárata: 2023 augusztus
nettó súly: 5 g

letölthető terméklap itt

Rendelhető 15 db

Leírás

Speciális érlelő keverék különleges aromájú, és színezetű rúzsflórával érő sajtok készítéséhez
összetevők:

Brevibacterium linens
Arthrobacter nicotianae
Geotrichum candidum
Debaromyces Hanseneii


Egy dózis 250-1000 liter tej beoltásához ajánlott a sajt fajtájától, és a technológiától függően.
Tárolása: -18°C - mélyhűtőben