Leírás
Arcos Riviera fekete sajtkést félkemény, lágy vagy krémsajt vágására, mint a pl. trappista, gouda, gomolya, brie vagy camembert sajthoz használható anélkül, hogy a pengére tapadna a sajt.
Az Arcos RIVIERA FEKETE sajtkés, egy finomabb, lekerekített vonalú, melyet kényelmes és könnyű használni. A pengélye exkluzív nemesacél NITRUM® penge, a nagy teljesítmény és tartósság érdekében.
A fogantyú, a nyél polioximetilénből (POM) készült, ezért nagyon erős és merev, elviseli az extrém hőmérsékletet is (-40 és 150 ° C).
A hornyolt szegecsek rozsdamentes nagy szilárdságú acélból készültek.
A sajtkés a HACCP követelményeknek megfelel.
NITRUM® penge egy új kisérlet alapján nitrogén acélból készült, mely nagyon tartós és hosszan éltartó. Az új mikrostruktúráta teszi lehetővé a különleges teljesítményt, mind szakmai, mind az otthoni használatkor.
Arcos Hermanos SA, a legnagyobb késgyártó Spanyolországban és az egyik legrégebbi a világon. Az első Arcos kés 1745-ben készült.