Alvadék keverők

alvadék keverők

Raktáron

18 800 Ft

Raktáron

8 500 Ft

Raktáron

17 500 Ft

üzenőfal

A folyékony lizozime enzimek készletkisöprő akcióban!

Zsolt

Zsó, A sóoldat is lehet kevésbé tömény, és az idő is lehet rövidebb.

Zsolt

Zsófi, A kálciumot a pasztör után (ha volt), a visszahűtött tejbe. A lényeg, hogy a tejoltó előtt legyen elkeverve a tejben.

Zsolt

Szia! A sajtjaim az ízlésünknek kicsit mindig sósak.A só oldatot lehet kevédbé töményre csinálni,vagy csak a fürdőhosszt tudom csökkenteni?

Zsó

A kálciumot melyik fázisban keverjük a tejbe?Köszi!

Zsófi

István, Jó lehet, de minden gyorsabban működik. Hamarabb savanyodik, hamarabb lesz kész, kevésbé lesz krémes.

Zsolt

Olyan kérdésem lenne hogy készítem a krémsajtot és ha kicsit magasabb höfökon teszem bele az oltót akkor is jó lessz?

Holló István

Növényi tejekhez is használhatók a sajt és joghurt keverékek. Az oltóenzimek csak állati tejekkel működnek.

Zsolt

Amíg éretlen a sajt, addig gumisabb, ruganyosabb. (az első héten leginkább)

Zsolt

Növényi tejekkel is működnek a kapszulák?

Regina