Panni sajt
Sajtos bolt

Trappista

Egyik nagy kedvencük a Trappista sajt. Készítsd el Te is! Ebben a csomagban a házi Trappista sajt készítéséhez megtalálod mindazt, amivel Te is elkészítheted családod kedvencét. Megtalálod a szükséges eszközöket, valamint leírást a készítés folyamatáról.
A Trappista sajtot eredetileg a Franciaországi Port Du Salut kolostor szerzetesei készítették kecske – juh és- tehéntej keverékéből. Ma kizárólag tehéntejből készül. Két védett fajtája van, a Port Du Salut, és a Fromange De La Trappe.

A Trappista sajtkészítő csomag tartalma:

  • Trappista sajtkészítés leírása
  • 50 ml tejoltó
  • Mezofil kultúra (5 db kapszula)
  • mérőeszközök (fecskendők)
  • digitális étel hőmérő
  • sajtforma 2-3 kg-os préslappal

Ár: 7100 Ft

 

A csomagot itt rendelheted meg!

 

Új hozzászólás