Panni sajt
Sajtos bolt

XIV. Országos Sajtverseny, Sajtünnep és Sajtvásár

A Győr-Moson-Sopron Megyei Önkormányzat

Általános Művelődési Központja,
Győr-Moson-Sopron Megye Önkormányzata és a megyei Europe Direct Információs Iroda
Sok szeretettel meghívják Önt és családját a 2011. szeptember 24-én,
Csermajorba,
a volt Esterházy majorság területére az
Ujhelyi Imre Középiskolába. Rendezők:
Győr-Moson-Sopron Megyei Önkormányzat
Győr-Moson-Sopron Megyei Önkormányzat Általános Művelődési Központja
Europe Direct Hálózat Győr-Moson-Sopron Megyei Európai Információs Pontja
Vitnyéd Önkormányzata
Meghívott vendégeink: Széles Sándor Kóczán Zoltán
Gy-M-S. Megyei Kormányhivatal megyei közgyűlés alelnöke
kormánymegbízottja Hámori György Firtl Mátyás

Rábaköz Vidékfejlesztési országgyűlési képviselő
Egyesület elnöke  
Program 9.30 óra Toborzó a Kapuvári Fúvószenekar közreműködésével
10.00 óra MEGNYITÓ A résztvevőket üdvözli: Wellner Andrea, GYMSMÖ ÁMK igazgató
A Sajtünnepet megnyitja: dr.Szakács Imre, a megyei közgyűlés elnöke
Köszöntőt mond:
V. Németh Zsolt államtitkár Jakab István
Vidékfejlesztési Minisztérium Országgyűlés alelnöke
Ivanics Ferenc Tóth Kálmán
országgyűlési képviselő Vitnyéd polgármestere
10.30 óra ÜNNEPÉLYES EREDMÉNYHIRDETÉS –
DÍJÁTADÁS
11.00 óra „SAJTLOVAG” avatás a Tej Terméktanács együttműködésével
11.30 óra Sajtkóstoló: az ország legnagyobb, 30-as évek tradíciója alapján gyártott, hamuba forgatott csermajori sajtjának bemutatása
12.00 óra A tej, tejtermékek, sajtok szerepe a magyar gasztronómiában (előadók: Somogyi Imre és a csermajori felnőtt kézműves sajtkészítő osztály tanulói )
Magyar Régiók – sajtkóstoló
Magyar Vidéki Gasztronómia Utca – kóstolás
Sajtos sütemények versenye
13.00 óra Tejivó verseny
13.30 óra Rezeda Népzenei Együttes – Dunaszeg műsora
14.30 óra Zirci Bakony Baranta Hagyományőrző Közösség
Régi magyar hagyományok felelevenítése:
bemutató és foglalkozás kicsiknek és nagyoknak
15.30 óra Sajtot oszt a róka c. mesejáték
Habakuk Bábszínház előadása
16.30 óra A vitnyédi Énekes Lenke Hagyományőrző Csoport
Népdalkörének és Táncegyüttesének műsora és táncház
Barangolás a majorságban (őshonos állatok megtekintése, sétakocsikázás, kézműves foglalkozások, rendhagyó óra: készítsünk magunknak tejterméket, fejéstől a kész termékig)