Panni sajt
Sajtos bolt

Sajtos puffancs

Desszert
Recepttípus: 
Sajtos étel recept
Étel nehézségi fok: 
közepes
Étel elkészítési idő: 
30-60 perc
Beküldő neve: 
Panni
Étel elkészítése: 

A sóval ízesített tejet felmelegítjük, a margarint beletesszük és felolvasztjuk. Állandó kevergetés közben, a lisztet szép lassan beleszórjuk. A tűzön addig kevergetjük, amíg az edény falától el nem válik a massza. Amikor a tűzről levettük, beleütjük az egész tojásokat, és fakanállal alaposan kidolgozzuk. Ha már majdnem kihűlt, a reszelt sajtot is belekeverjük. Diónyi gombócokat formálunk belőle lisztes kézzel. A gombócokat sütőlemezre helyezzük, és a tojássárgájával megkenjük. 180C° -ra  előmelegített sütőben szép aranysárgára sütjük.