Panni sajt
Sajtos bolt

Camembert készítő csomag

Camembert sajt érlelése

Raktáron

Személyes átvétel: Panni Sajtosboltja Budapest, XXII. ker. József Attila utca 1. Nyitva: hétfőtől-péntekig 9.00.-18.00 óráig

Szarkafészek Sajt -és Borház, Biatrobágy, Csillag utca 8., Nyitva: szerda, péntek 16.00.-18.30 óráig.

Boltjainkban nagy raktárkészlettel várunk mindenkit! Előrendelés nem szűkséges.

GLS házhoz szállítás: 24-48 órán belüli szállítás munkanapokon
szállítási költség: 1100 Ft + 300 Ft utánvét díj

Előre utalásnál nem kerül felszámolásra az utánvét díja!

6 800 Ft

Ebben a csomagban a házi camembert sajt készítéséhez megtalálod mindazt, amivel Te is elkápráztathatod környezetedet. Megtalálod a szükséges eszközöket, valamint leírást készítés folyamatáról.
 
A camembert a lágysajtoknak egy különleges fajtája. Kívülről befelé érő sajt, mely 3-4 hét alatt érik tökéletessé. Íze kellemesen aromás, illata sampinyongombára emlékeztető.
Készítése hasonló a többi lágysajtokéhoz, de a penészképzés miatt ajánlott elkülönítve készíteni, érlelni!

A Camembert sajtkészítő csomag tartalma:

Camembert sajtkészítés leírása

  • 20 ml tejoltó 
  • Camembert kultúra (5 db kapszula)
  • mérőeszközök (fecskendők)
  • digitális étel hőmérő
  • sajtforma 1/2 kg-os lágysajthoz, 4 db
  • sajtforma 10 dkg-os, 4 db

Új hozzászólás