Panni sajt
Sajtos bolt

Sófürdő

 Három nap múlva készítek egy 30% sófürdőt. Ebbe belerakom a sajtot, és legalább 48 óráig benne fogom hagyni, hogy eléggé sós legyen. Közben reggel, este átforgatom a sajtot.

Idáig még olyan mint a gomolya, de gondolom 3 hónap múlva teljesen más lesz!