Panni sajt
Sajtos bolt

Események

Nagyon büszke vagyok tanítványaimra, akik a 2016-os Sajtmustra sajtversenyére 9 díjazott terméket készítettek. Külön öröm, hogy a mezőny egyetlen 100 pontot elért sajtját is tanítványom, Molnárné Hencsei Lilla és férje Molnár Viktor készítették. Név szerint a boldog sajtkészítők, akik nálam...
-  Nagyegyháza  --  2016. szeptember 30.- október 1.  - a KKASE- Sajtkészítők Egyesülete, a Bicskei MG Zrt. és a Hangistálló Sajtmegálló szervezésébenA szervezők, felkarolva a Kárpát-medencében élő magyar sajtkészítő mestereket, műhelyeket, egy olyan program lehetőséget...
Mindenkinek sok szeretettel ajánlom, a Sajtmustra szakmai programját!a KKASE- Sajtkészítők Egyesülete, a Bicskei Mg Zrt., a Hangistálló Nonprofit Kft. és a Földművelésügyi Minisztérium közös szervezésébenA rendezvény fővédnöke: Dr. Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter2016. szeptember 30. Péntek...
A Szarkafészek Sajt -és Borház a régi torbágyi városrészben, a Csillag utca 8. alatt található.A boltíves pince és a felújított présház barátságos, 40 főt befogadó, vendégmarasztaló terei remek helyszínt biztosítanak, hogy a hozzánk betérők megismerkedjenek a kézműves, kereskedelmi forgalomban nem...
 Termését, és gumóját szeretik a barnamedvék, ezért nevezték el medvehagymának őseink. Több népies néven is találkozhatsz vele: kígyóhagyma, vadfokhagyma, poszhagyma, sajamás, salamás, sarima, sási-hagyma, poroszhagyma. Leveleit tavasszal, márcus-április napjaiban gyűjtjük. Legjobb még...
Téged is várunk grill camemberttel és sült almával a templom kertben a Pincefesztiválon.  
A Slow Foodtól az a megtisztelő felkérés ért, hogy meghívtak a sajtjaimmal a Michelin csillagos Gerbaud Házba, hogy tartsak egy rövid előadást. Szereted a sajtot, de eddig nem a magyar sajtok jutottak először eszedbe a szó...
2012-ben új helyszínre, a belváros szívébe, az V. kerületi SZABADSÁG Térre költözik a továbbra is INGYENESEN látogatható Budapesti Mangalica Fesztivál.   Gyertek el, ott leszek én is! F...
30 ÓRÁS HÁZI SAJTKÉSZÍTÉS TANFOLYAM INDUL A FELNŐTTKÉPZŐ TANFOLYAM, ELSŐSORBAN SAJÁT TERMELÉSŰ TEJ HÁZTÁJI KÖRÜLMÉNYEK KÖZÖTT TÖRTÉNŐ FELDOLGOZÁSÁT ISMERTETI MEG AZ...
Sziasztok! Egy hétre elvonulok Csermajorra. Most következnek a vizsgáim. A csomagküldés zavartalanul működik. Kérdéseitekre, telefonjaitokra lehet, hogy nem tudok azonnal reagálni, de ahogy időm engedi, próbálok mindent...
„Oszd meg és olajkodj!” - Olívakóstoló Tóth Gusztávval, a magyar olívaguruval.Guszti feleségével és kislányával él pomázi „mézeskalács-házikójában”. Régészként dolgozott, de azon kapta magát, hogy „Álltam a kiásott tetemek fölött a temetőfeltárásnál, és az olívaolaj...
"Új ízek harmóniája!" E rendezvény több érdekes programjával együtt lehetőséget teremt, hogy a nagyközönség és a szakmai látogatók megismerhessék Magyarország borvid...