Panni sajt
érlelt sajt

SajtnőciPanni Sajtműhelye

BOLDOGOK A SAJTKÉSZÍTŐK!

Friss sajthírek

grill sajt
Két közkedvelt grillezhető sajt bevált receptjét olvashatod, és könnyedén el is készítheted családodnak, barátaidnak.Készítési módja alapvetően eltér a többi, oltós alvasztású sajtokétól az indiai-pakisztáni vidékekről származó PANEER típusú sajtoknak. Ezt a sajtot magas hőmérsékleten...
beszúróhőmérő
Ahogy egyre jobban látom az összefüggéseket a sajtkészítés során, úgy egyre jobban megértem miért is fontosak a pontos, precíz mérések.Minden háztartásban, gazdaságban tudunk sajtot készíteni. A sajtkészítés alapja olyan mint egy jó főzés. Lelkes az ember, odafigyel a receptre, követi a pontos...
probiotikus joghurt és kefir
Joghurt, kefir és társaik avagy a hosszú élet titka      Sokan kutatták, keresik ma is, mi a hosszú élet titka. Más választ adott volna az egykori szabadkőműves és mást felelne egy mai életmód-guru.Ki kell ábrándítsalak, reménykedő látogató, a tuti receptet nem találod meg ezen az...
Sajtkészítő doboz (Gomolya, Trappista, Eidami)
Készíts sajtot!A házi sajt mindenkinek jó elfoglaltság! Nem unalmas és nem lehet belőle eleget készíteni.A csomagban találsz a sajtok készítéséhez recepteket, eszközöket. A dobozba 3 kicsi tégely sajtbevonót is beletettünk, mellyel igazán egyedi sajtokat készíthetsz.Ha kész a sajtod,kend be egy...
Házi sajtkészítés - Pozsa Panni
Nagy öröm számomra, hogy kezemben foghatom első általam írt sajtkészítő könyvemet. Pár éve még álmodni sem mertem, hogy egyszer könyvet is fogok írni. Még mindig hihetetlen, pedig már látom, lapozgathatom. Örülök, hogy még több emberhez juthat el ez a csodálatos ősi mesterség szerte az országban....

Hamarosan következő tanfolyamok

Kiemelt termékeink

27 140 Ft21 700 Ft
Sajtprés
Raktáron
18 700 Ft
sajthárfa (bükk)
Raktáron
6 800 Ft