Panni sajt
érlelt sajt

Panni sajtműhelye

Friss sajthírek

 Termését, és gumóját szeretik a barnamedvék, ezért nevezték el Medvehagymának őseink. Több népies néven is találkozhatsz vele: Kígyóhagyma, Vadfokhagyma, Poszhagyma, Sajamás, Salamás, Sarima, Sási-hagyma, Poroszhagyma. Leveleit tavasszal, márcus-április napjaiban gyűjtjük. Legjobb...
BOLDOGOK A SAJTKÉSZÍTÉS!
Újabb recepteket töltöttem fel nektek!                                                                          ...
A vásárlás előtt kóstolót is kaphatunk a József Attila utcai sajtboltban
Az újságíró és a sajt tejtestvérek, mind- kettő „folyamatos nyomás alatt születik és nemesedik”; a penészt most hagyjuk... – mondja Sanyi, aki több időt tölt a föld alatt, mint a millenniumi kéregvasút. Sanyinak bor vagy gomba egyre megy, olyan, akár egy budafoki online...
A Szarkafészek Sajt -és Borház a régi torbágyi városrészben, a Csillag utca 8. alatt található.A boltíves pince és a felújított présház barátságos, 40 főt befogadó, vendégmarasztaló terei remek helyszínt biztosítanak, hogy a hozzánk betérők megismerkedjenek a kézműves, kereskedelmi forgalomban nem...
Sajtkészítés az 1800-as évekből
Lehet, hogy ma már nem így készítünk sajtot, de olvasni is élvezetes.A „Camembert" sajt.A párisi „Palais de l'industrie" kiállítása alkalmával a legfinomabb minöségünek lett lejelentve.Készítési módja Moriére tanár szerint a következö: A föleg már régebben tejelö tehéntöl...

Kiemelt termékeink

3 700 Ft
21 600 Ft
7 600 Ft
5 250 Ft